百年花街百花开,千年古道千客来,又是一年端阳到。适逢2015年端午佳节来临之际,台北市士林观光发展协会、云南省福建总商会、保山市闽商经济发展促进会共同主办,保山奔腾地产“农民街”协办的首届百年经典农民街端阳旅游文化节暨“台北士林嘉年华风情美食节”已经正式在农民街开幕,此次活动持续10天。
为加强台北士林与云南保山两地经贸文创合作,贯彻落实今年3月两岸草签的框架协议的各项实质交流内容,让台湾同胞更加深入了解保山市的投资环境并增强投资开发的信心,共同打造台湾士林嘉年华为龙头的餐饮文化产业品牌,引领推动当地服务业转型升级。
开幕式上,保山奔腾房地产开发有限公司董事长陈福介绍,此次“首届百年经典农民街端阳旅游文化节”由保山特色美食、土特产街,台湾士林嘉年华风情美食节等构成。期间,将开展非遗文化展演,哀牢祭龙大典,老保山八大碗长街宴、国家级非遗腾冲皮影戏等,极具观赏性、参与感及文化感。陈福说:“台北市士林嘉年华美食节,作为一张国际名片,主要以台湾特色经典美食及民俗表演为主,在大陆刮起了台湾美食风暴,每到一个地方都引起当地美食爱好者的追捧。此次保山农民街站的顺利进行,得到了社会各界的关注支持。”
保山市闽商经济发展促进会会长杨培勇介绍,为加强台北士林与保山两地经贸文创合作,经台北、保山两地友好协商决定举办的“台北士林嘉年华风情美食节”,对引领推动保山市服务业转型升级,让外地客商了解保山,然后将这里的环境和优越的区域及资源等商机宣传给客商们,最终通过文化交流来促进招商引资工作。此次展示主要是一种特色的展示,也是一种文化的交流平台。
台北市士林观光发展协会大陆西南区首席代表、此次“台湾士林嘉年华美食节”负责人胡永兴介绍说:“吃,是表现一个地方、一个国家、一个民族文化最直接的方式,此次活动带来了台湾各大夜市有名的特色小吃,大肠包小肠、蚵仔煎、台湾牛肉面、碳烤鸡排等美食。我们本着交流学习和推介而来,不仅能让保山人民了解台湾美食和文化。同时,也能学习到保山美食文化,把保山美食带到台湾去”。
据介绍,士林嘉年华作为一张“国际美食名牌”,多次到北京、上海等地展出,曾到过云南昆明,前后展出共100余场,首次到云南州市一级进行美食文化推介活动;作为“美食嘉年华”活动的高端品牌,一直深受市民的欢迎。此次活动为来自台北市士林观光发展协会的20家会员企业设立了40多个摊位,将有大肠包小肠、蚵仔煎、碳烤鸡排等近百种台湾知名小吃介绍给热情好客的保山市民。把美食带到保山来,保山的朋友就不用在坐飞机去台湾品尝美食,把美食带到保山人的家门口,你只用在家乡就能吃到台湾士林美食了。